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Gibt es etwas schöneres, als zum Essen schnell mal einen frischen Salat vom Garten oder wie hier gezeigt aus dem Blumenkasten auf dem Balkon zu holen. Frischer geht es nicht und Sie haben selber dafür gesorgt, dass dieser Salat auch biologisch angebaut wurde. Stelle Sie sich die Freude Ihrer Familie vor, wenn Sie sagen können, schaut her, dieser zarte, schöne Salat ist da draußen gewachsen, nur drei Meter zu laufen und ich musste nicht so weit zum Bauern in seinen Hofladen fahren um so einen frischen Salat zu bekommen.

Wie ist das möglich? Der Obst– und Gartenbauverein Schwäbisch Gmünd 1884 e.V. zeigte auf der Landesgartenschau Möglichkeiten, wie man auf kleinstem Raum mit vorhandenem Material gärtnern kann. Jeder hat doch einen alten Korb, oder eine leere Weinkiste, genauso wie die nicht mehr benötigten Blumenkasten am Balkon, ja sogar der große Big-​Bag in dem die Steine für die Hofeinfahrt waren könnte man als kostengünstig als Hochbeet verwenden. Viele Nahrungspflanzen wie Kräuter, Salate, und auch Gemüse lassen sich auch mit wenig Platz auf Balkonen, Fensterbänken, Hausdächern und Freiflächen anbauen. Der Anbau von Lebensmittel wie Obst und Gemüse in der Stadt, führt zu einem bewussteren Umgang mit diesen Nahrungsmitteln und unsere Kinder sehen direkt zu Hause, woher das Essen kommt. Fragen dazu können Sie über das Internet www​.ogv​-gmuend​.de oder vorstand@​ogv-​gmuend.​de stellen.

R.A.