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Kultur | Schwäbisch Gmünd

Von der Maische zum Edelbrand

Eingereicht von »Obst- und Gartenbauverein Schwäbisch Gmünd 1884 e.V.« am Samstag, 14. März 2015

Der Obst– und Gartenbauverein Schwäbisch Gmünd 1884 e.V. bietet am Donnerstag 19.03.2015 um 18:00 Uhr, zum obigen Thema einen Fachvortrag von Dr. Klaus Hagmann im Steuobstzentrum in Wetzgau an. Eine Besichtigung der Schnapsbrennerei, neben dem Pavillon des Bezirksverbands und eine Verkostung wird es auch geben.
Der Vortrag wird Sie darüber informieren, wie Sie Ihren eigenen Obstbrand herstellen können und was dabei zu beachten ist. Schon beim einschlagen des Obstes zur Maische sind wichtige Voraussetzungen zu beachten. Die weiteren Arbeitsschritte bis zum fertigen Schnaps im Glas wird Dr. Hagmann erläutern. Damit dies alles auch gut veranschaulicht wird, ist eine Besichtigung der Schnapsbrennerei nebenan unumgänglich. Wer selber einige Obstbäume hat, dem wird die Möglichkeit geboten, wie er sein Obst auf kulinarische Weise haltbar machen kann. Der Eintritt ist frei, auch Nichtmitglieder als Interessenten sind willkommen. Rudi Arnold

Obst- und Gartenbauverein Schwäbisch Gmünd 1884 e.V.
An der Unteren Halde 28, 73527 Schwäbisch Gmünd
Telefon: 07171 73411

http.//www.ogv-gmuend.de
info@ogv.de
Vorstandschaft Gabriele Klaus Annastraße 29 73433 Aalen-Wasseralfingen Tel. 07361- 78143 Alfred Gauger An der Unteren Halde 28 73527 Schwäbisch Gmünd Tel: 07171-73411 Fax: 07171-76314 vorstand@ogv-gmuend.de Privat Tel. 07171-15485 Waltraud Burkhardt Hardt 4 73525 Schwäbisch Gmünd Tel: 07171-66394 Fax: 07171-186204 vorstand@ogv-gmuend.de Schriftführer Rudi Arnold Tel.: 07171-65583 ogv.gmuend@gmx.de

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