Elisabeth Bliklen ist studierte Ethnologin und hat in der Entwicklungshilfe gearbeitet. In ihrem Vortrag erläutert sie die aktiven, pflanzlichen Wirkstoffe der Gewürze, die sie auf ihren Forschungsreisen in Indien und Südamerika kennen gelernt hat und deren positiven Auswirkungen sie an den Menschen hat feststellen können.

Sie stellt ferner Produkte selbst her, die sie ebenfalls vorstellt. Ein besonderes Augenmerk liegt auf den vielfältigen Anwendungsmöglichkeiten der Gewürze. Diese haben weit mehr zu bieten als nur guten Geschmack. Freuen Sie sich auf einen spannenden Vortrag mit Elisabeth Bliklen am 24.09.2015 um 19.30 Uhr im Konferenzsaal des Stauferklinikums in Mutlangen. Der Eintritt ist frei. Alle Interessierten sind herzlich eingeladen.